LA CARTA
de terraFERMA
La nostra cuina està sempre oberta. Creiem fermament que cadascú ha de poder menjar el que li ve de gust quan li vingui de gust. No creiem en la imposició d'horaris normatius i volem que et sentis lliure d'escoltar i escollir el que és millor per al teu cos.

LA NOSTRA CAFETERIA
- Cafè sol 1.50€
- Dupplo (doble càrrega) 2€
- Americà 1.60€
- Tallat 1.70€
- Capuccino 2€
- (en got) 2.30€
- Bombó 2.20€
- Infusió 1.90€
- (amb llet) 2.10€
- Matxa Latte 3.20€
- Chai Latte 2.50€
- Affogato (gelat+cafè) 4.80€
- Colacao/ Neskuik 2.20€
- Cacaolat 2.50€
- Xocolata desfeta 3.20€
- Suís 3.70€
- Cigaló 2.70€
- Catalanet (gelat+cafè+ratafia) 5.80€
- Irish Coffee 7.50€
SMOOTHIES 5.70€:
- FRUITS VERMELLS (Antioxidant)
Açaí, nabius, mango, maduixa i aigua de coco
- BARRUFET (Energitzant)
Plàtan, préssec, pinya, poma, espirulina, suc de llima i aigua de coco

PER ESMORZAR
O BERENAR
TORRADES DOLCES:
- Mantega i melmelada 6€
- Crema de cacahuet casolana, fruita i mel 8€
- Crema d’anacards casolana amb melmelada 8€
- Naturella amb fruita (Demanar opció vegana) 8€
- Pistaccio amb fruita 8€
ESPECIALITATS:
- Croissant calentet amb Naturella o Pistaccio 4€
- IOGURT BOWL amb granola casolana, mel i fruita 6€
- AÇAÍ BOWL amb granola casolana, sirop d’atzavara i fruita 7€

PANCAKES:
DOLÇOS 7.50€:
- Sucre o sucre i canyella
- Mel i nous/Llet condensada
- Naturella/Pistaccio
- Xocolata Blanca o Negra
- Dolç de llet
EXTRES 0.50€:
Nous/Festucs/Galeta Lottus/M&M’s/Plàtan
SALATS:
- PANCAKES DE BACÓ amb cheddar i ou remenat 14€
- PANCAKES DE SALMÓ amb brie fos, cirerols, rúcula i reducció de mòdena 13€

PER DINAR I SOPAR
AMANIDES:
- AMANIDA DE FRUITA fresca amb enciams, fruits secs, i vinagreta de gerds 11€
- AMANIDA DE LA CASA amb enciams, cirerols, ceba cruixent, i reducció de mòdena 9€
- AMANIDA CÈSAR amb enciams, pollastre marinat, anacards i salsa de iogurt 12€
PER COMPARTIR... O NO;)
- Els nostres Natxos 9.50€
- Guacamole 8.50€
- Cassoleta de formatge fos 9.80€
- Carpaccio de bou 15€
- Taula d’embotits 18€
- Taula de formatges km0 19€

PLATS I PITES
ELS NOSTRES PLATS:
- HOMEMADE VEGGIE BURGER al plat, amb salsa romesco i amanida 14€
- QUESADILLAS de gall d’indi i formatge, amb amanida, guacamole i pico de gallo 14€
- CURRY BOWL, amb verduretes al curry, arrós integral, amanida, cacahuets i proteïna a escollir entre HEURA o POLLASTRE 15€
LES NOSTRES PITES:
- POLLASTRE MARINAT, ceba caramelitzada, enciam, cogombrets i salsa de mostassa dolça de nous 13€
- KEBAB de vedella i xai, enciam, cirerols i salsa de iogurt i menta 13€
- HEURA, guacamole, enciam, pico de gallo i oli d’olivada 13€

LES NOSTRES POSTRES
Els nostres làctics són km0, fets a l’Esquella amb molt d’amor :)
- Iogurt amb mel 3.80€
- Flam de mató 4€
- Pastís de formatge 5.50€
- Trufes de xocolata 1.50€/u
- Gelats artesans 1 bola 3€ /2 boles 4.20€
Mandarina i menta/ Crema catalana/ Vainilla amb macadàmia/ Mascarpone amb figues
- Minipancakes 5.50€
Sucre/ Sucre i canyella/ Llet condensada/ Mel i nous/ Naturella/ Pistaccio/ Xocolata Blanca o Negra/ Dolç de llet
- Coronel de mandarina i menta (amb vozka) 9€
- Affogato (gelat vainilla amb macadàmia i cafè) 4.80€
- Catalanet (Gelat de crema catalana amb ratafia i cafè) 5.80€
- Irish Coffee (Whisky cremat, cafè i nata muntada) 7.50€